1 банку рыбных консервов (сайра в масле, сардина в масле, а лучше
шпроты) размять вилкой, добавить 1 головку мелко нарезанной луковицы,
соленый или свежий огурец, зелень укропа, яйца перепелов, 5-8 штук,
сваренные вкрутую, разрезать на половинки и добавить в салат, заправить
салат 2-3 ст. ложками майонеза и сверху украсить половинками перепелиных
яиц.
